RecipesNOZAKI'S キッチン
紅茶ゼリー
紅茶の香りが楽しめる爽やかな紅茶ゼリーです。少ない材料で作れるので、お菓子作り初心者にも超おすすめです(^^♪
※はちみつとレモンでレモンティー風。※ゆるめの生クリームをのせればミルクティー風。※紅茶の葉をアールグレイに変えればさらに香豊かな味わいに！
材料
2～3個分
| 紅茶ティーパック | 2個 |
| グラニュー糖 | 45ｇ |
| 粉ゼラチン | 5ｇ |
| 水（↑ゼラチンをふやかしておく） | 大さじ2 |
| レモン・ミントの葉・はちみつ（お好みで） | 適量 |
熱湯（３００㎖）を沸かし、ティーパック2個を使って紅茶液を作る。
１にグラニュー糖と、水でふやかしたゼラチンを入れて良く溶かす。
粗熱を取り、容器に入れて冷蔵庫で冷やして固める。
ゼリーの上に、はちみつをシロップのようにかけて、レモンとミントの葉を飾る。
このメニューで取れる栄養素
- エネルギー 36㎉
- 糖質 7.1ｇ
- 食塩相当量 0.02ｇ
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