RecipesNOZAKI'S キッチン
ガトーショコラ
しっとり濃厚なチョコレートの味を楽しめるガトーショコラ。
焼きたてでも冷やしてでもチョコレートの美味しさを存分に堪能できます(^_-)-☆
材料
2個分
| 玉子 | 3ヶ |
| 小麦粉 | 30g |
| ココアパウダー | 30g |
| チョコレート(ビター・ミルクはお好みで) | 100g |
| 無塩バター | 50g |
| 生クリーム | 50cc |
| グラニュー糖 | 60g(メレンゲ用) 40g(卵黄用) |
小麦粉とココアパウダーを合わせて粉ふるいでふっておく。
チョコレート・無塩バター・生クリームをボールに入れ、チョコレートが溶けるように湯せんで温める。
玉子3ヶを卵白と卵黄に分ける。
卵白3ヶとグラニュー糖60gをホイップしてメレンゲを作る。
卵黄に40gのグラニュー糖をまぜ、白くなるまで混ぜる。
５ に 2 のチョコレートを混ぜ合わせ３回にわけて 1 の粉を混ぜる。
ダマがなくなるまで混ぜたら 4 のメレンゲを3回に分けてヘラでさっくりと混ぜ合わせる。
170℃のオーブンで30～40分焼き… 完成♥
このメニューで取れる栄養素
- カロリーが気になる方は生クリームを豆乳に変えてカロリーオフ。
- 甘さ控えめな大人味に変身！！
| 産科・婦人科 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 8：30～12：30 | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
| 16：30～19：00 | ● | ● | ● |
予約・お問い合わせ
TEL. 052-303-3811（代）
| 不妊治療 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 8：30～11：40 | ● | ● | ● | ▲ | ||
| 15：00～17：40 | ★ | ● | ● | ★ |
▲ ・・・ 8：30 ～ 12：20 不定期で休診 ★ ・・・ 16：00 ～ 16：15
予約・お問い合わせ
TEL. 052-303-4017
| 小児科一般診察 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 8：45～11：45 | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
| 15：30～17：45 | ● | ● | ● |
予約・お問い合わせ
TEL. 052-304-2592
- ※各診療科の担当医は、各診療科ページ内にてご確認ください。
- ※小児科の予防接種・乳児検診・赤ちゃん外来の診察時間は小児科ページ内にてご確認ください。
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| 市バス | 地下鉄高畑駅から 6番停（高畑17）戸田荘行き 大当郎橋下車1分。 |
| 近鉄 | 伏屋駅から徒歩15分 |
| あおなみ線 | 南荒子駅から西へ車で10分。 |
| 駐車場 | 約70台収容可能 |